تفقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم، مطحن العاشر من رمضان التابع لشركة مطاحن وسط وغرب الدلتا، بمرافقة اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، وقيادات الوزارة.

ويقع مطحن العاشر من رمضان على مساحة 22،000 متر مربع بجوار مرور سالم على طريق مصر-الإسكندرية الزراعي عند مدخل مدينة طنطا.

ويتضمن المطحن المبنى الإداري: مزود بغرفة تحكم حديثة لمتابعة العمليات التشغيلية بالدور الأول العلوي، ومنشآت استقبال القمح: تشمل نُورة لاستقبال القمح الخام من الشاحنات وميزان بسكول لوزن الحمولات، إضافة إلي صوامع تخزين متطورة، موزعة كالتالي 8 صوامع لتخزين القمح الخام، 4 صوامع لترطيب القمح، 6 صوامع للترطيب الأول، 2 صوامع للترطيب الثاني، وكذلك 6 صوامع لتخزين الدقيق المدعم، 4 صوامع لتخزين النخالة المستخدمة في الصناعات الحيوانية والزراعية.

المطحن يعمل بطاقة إنتاجية تصل إلى 400 طن يوميًا

كما أن مطحن العاشر من رمضان يعمل بطاقة إنتاجية تصل إلى 400 طن يوميًا من الدقيق المدعم، موجهة لتلبية احتياجات منظومة الخبز المدعم.

كما يسهم في طحن الأقماح المحلية والمستوردة: لضمان الاستفادة المثلى من الحبوب، وإنتاج الدقيق المدعم: لتوفير الخبز بأسعار مدعومة لملايين المواطنين، وإنتاج النخالة: لتلبية احتياجات الصناعات الزراعية والحيوانية.

ويمثل المطحن إضافة استراتيجية لمنظومة إنتاج الدقيق في مصر، حيث يُعزز الأمن الغذائي ويعكس تطبيق أحدث التقنيات في عمليات الطحن والتخزين، كما يدعم جهود وزارة التموين في تحسين كفاءة الإنتاج وضمان استقرار إمدادات الخبز المدعم.

تأتي هذه الجولة ضمن تفقد وزير التموين لعدد من المشروعات التموينية في محافظة الغربية، بهدف متابعة سير العمل وتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين.

الاطلاع على المشروعات اللوجستية والتجارية

وشملت الجولة أيضًا الاطلاع على المشروعات اللوجستية والتجارية، بما يساهم في تعزيز التنمية الاقتصادية والخدمية بالمحافظة.

تُبرز زيارة مطحن العاشر من رمضان اهتمام الوزارة بتطوير البنية التحتية لمنظومة التموين، بما يتماشى مع رؤية الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي وضمان استدامة الموارد الغذائية.