في مقال اليوم سنوضح لك كيفية عمل بيتزا الشاورما بطريقة سهلة وغير تقليدية. من المعروف أن الغذاء الصحي مهم جدًا للحفاظ على الصحة ، ولا يمكننا إنكار أن الطعام الجاهز ضار جدًا ، لذلك يمكن إعداد وصفات جديدة في المنزل للعائلة والأطفال.
تعتبر بيتزا الشاورما من الأطباق الشهية وخاصة للأطفال ، كما أنها تعتبر من الأطعمة غير التقليدية التي لا يعرفها الكثير من الناس إلا أنها بالرغم من أنها ذات مذاق شهي ولذيذ ويمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل طريقة. خطوات.
فيما يلي مكونات ومكونات بيتزا الشاورما
- 1 كيلو صدور دجاج جوليان
- 2 فص ثوم مفروم
- ملعقة صغيرة ريحان مفروم
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- علبة زبادي
- زيت الزيتون
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- نصف ملعقة صغيرة كاري
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا
- ملح
- فلفل اسود
- (لعمل لفات)
- يعيش الصاج
- بطاطس مقلية
- بصل جوليان
- زيتون أخضر مقطّع إلى شرائح
- البقدونس المفروم
- جبنة موتزاريلا
- صلصة البيتزا
طريقة تحضير بيتزا الشاورما
سنقدم لك بعض الخطوات السهلة لتحضير بيتزا الشاورما
اغسلي صدور الدجاج واطبخيها جيداً ، ثم قطعي الجولين مثل الشاورما وتبليها باللبن وعصير الليمون والريحان والثوم وجميع البهارات واتركيها في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل. سخني القليل من زيت الزيتون في مقلاة.
نضيف صدور الدجاج ونقلبها من وقت لآخر لتحافظ على رطوبتها حتى تنضج تماما ، ثم نرفعها عن النار وخذ رغيف خبز الصاج ونضع عليها صوص البيتزا والقليل من البصل والبقدونس وشرائح الزيتون.
نضيف صدر الدجاج والقليل من الموزاريلا ، ثم نقلبها ونضع اللفافة في بايركس مدهون بالقليل من الزيت حتى ننتهي. نستخدم صلصة البيتزا لدهن الوجه ونضع جبنة الموزاريلا على الوجه ، ثم في النهاية نضعها في فرن ساخن حتى تذوب الجبنة وتتحول إلى اللون الذهبي ، ثم نقطعها حسب الرغبة ، ونقدم إكليل الجبل والشفاه.