طحالب في المأكولات البحرية تسبب فقدان الذاكرة - نبأ العرب

حدد علماء من جامعتي «أتينيو دي مانيلا» الفلبينية وسارواك ماليزيا وتقع في ماليزيا نوعين من الطحالب البحرية المجهرية المنتجة للسموم «Pseudo-nitzschia pungens و Pseudo-nitzschia brasiliana» تتواجد في عينات المحار وتسبب فقدان الذاكرة، مما أثار المخاوف بين المجتمعات الساحلية التي تعتمد على هذه الصناعة.
وعثر الباحثون عليها في جزيرة لوزون الفلبينية الدولة «الحادية عشرة بين أكبر منتجي المأكولات البحرية في العالم»، والتي تصدر 4 ملايين طن سنوياً للأسواق العالمية.
وتعد لوزون موطناً لأكثر من نصف سكان الفلبين، ويشكل المحار حجر الأساس في النظام الغذائي للعديد من السكان.