نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
ضبط 30 طن مخلل فاسد في الدقهلية - نبأ العرب, اليوم الأربعاء 20 نوفمبر 2024 01:33 مساءً
وجه الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بشن حملة مكبرة على عدد من المنشآت الغذائية بمركز ومدينة تمى الأمديد للتأكد من سلامة المعروض بها حفاظًا على صحة المواطنين.
ترأس الحملة الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائي، يرافقه الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة الأغذية والدكتورة إسراء لطفي مدير إدارة تمى الأمديد، بالإضافة إلى الدكتورة عبير جبروكيل وقائي الإدارة والدكتورة مايسة بدوي منسق التطوير وفريق مراقبة الأغذية بإدارة تمي الامديد.
أسفرت الحملة عن ضبط 30 طن مخلل جزر، تبين من الفحص المبدئى وجود عفن ورائحة كريهة وديدان، علاوة على نصف طن ملح لوجود تكتلات به و17 كيلو لحمة مفرومة مجهولة المصدر بدون بيانات ونحو 17 كيلو استربس دجاج حار منتهية الصلاحية.
وصرح الدكتور تامر الطنبولي وكيل المديرية للطب الوقائي، بأن الحملة تفقدت أحد معامل الألبان، حيث تم ضبط 129 كليو جرام من معجون جبن مطبوخ قابل للفرد داخل 57 عبوة وكذلك معجون جبن مطبوخ رومي عبارة عن 30 عبوة بلاستيكية بإجمالي 67 كليو جرام.
فيما أكدت الدكتورة لبنى عابد أنه تم المرور على أحد محلات بيع المواد الغذائية وتم ضبط خل أبيض طبيعي كريستال بعدد 60 كرتونة خل أبيض طبيعي للاشتباه في عدم الصلاحية، لافتة أنه تم تحرير خمس محاضر لعدم وجود شهادات صحية بناء على القرار 97 لسنه 67 وخمس محاضر نقص اشتراطات صحيه للقرار 96.
0 تعليق