نفذ مركز شباب بيت داود التابع لإدارة شباب جرجا جنوب محافظة سوهاج، ندوة تثقيفية عن تدوير المخلفات الزراعية وكيفية الاستفادة منها وفى نفس الوقت يتم الحفاظ على البيئة وذلك فى إطار المبادرة الرئاسية “بداية جديدة لبناء الإنسان” وذلك تحت رعاية الدكتورأشرف صبحى وزير الشباب والرياضة واللواء الدكتورعبد الفتاح  سراج محافظ سوهاج.

وناقشت الندوة أهمية تدوير المخلفات الزراعية وشرح طرق هذه التدوير التي تتمثل في 
“التسميد” وهي عملية تحطيم النفايات العضوية مثل بقايا المحاصيل، وروث الماشية، ومخلفات الطعام إلى تعديل التربة الغنية بالمغذيات وإنتاج الغاز الحيوي من خلال الهضم اللاهوائي، والذي يتضمن تكسير المواد العضوية في غياب الأكسجين، وكذلك إنتاج الوقود الحيوي حيث يمكن تحويل نفايات المحاصيل مثل الذرة وقصب السكر والزيوت النباتية إلى وقود حيوي مثل الإيثانول ووقود الديزل الحيوي.

افتتاح فعاليات أسبوع الدعوة الإسلامية الثالث بعنوان "الدين والعمران" بجامعة سوهاج

كما شرحت الندوة للحضور عملية “التخمير” حيث يمكن تخمير النفايات لإنتاج منتجات مثل الكحول والأحماض العضوية والإنزيمات وكذلك البلاستيك الحيوي: حيث يمكن استخدام بعض النفايات الزراعية لإنتاج البلاستيك الحيوي، وهو قابل للتحلل وصديق للبيئة.

ويهدف المشروع إلى توعية الأعضاء بأهمية الزراعة في تحقيق التنمية وأهمية الاستفادة القصوى من كافة المخلفات الزراعية.

من جهته، أكد الدكتور محمد فريد وكيل وزارة الشباب والرياضة بسوهاج، أهمية تلك الندوات التي ترتبط بالبيئة الجغرافية وترفع الوعي بأهمية الزراعة في ظل الزيادة السكانية لتحقيق التنمية الزراعية في الجمهورية الجديدة ورؤية مصر ٢٠٣٠.